美味的海苔大家都喜愛，但是吃在嘴里有些單薄，而脆脆的夾心海苔卻彌補(bǔ)了這一缺點(diǎn)，讓吃海苔的樂趣更多。兩片海苔中間夾著各種美味的夾心，就變成了美味的小零食，孩子們都搶著吃。

　　而要說到夾心海苔該怎么辨別它的品質(zhì)，很多人一定不了解。但其實非常的簡單，主要看2個特點(diǎn)就行，一是夾心海苔的海苔的品質(zhì)，還有就是看它的夾心的用料。一般從這兩個方面入手就能夠辨別出其質(zhì)量的好差了。

　　首先，我們來分析一下海苔該怎么辨別品質(zhì)。好的海苔應(yīng)該是呈現(xiàn)墨綠色，并且有光澤，雜藻、孔洞等都比較少，這對做夾心海苔的原料海苔也同樣適用。好的海苔做出來的夾心海苔嘗起來是有自然的海苔鮮美，如果在品嘗的時候嘗不到海苔的鮮美，而且海苔沒有光澤，那這樣的夾心海苔品質(zhì)一定不是很好。

　　其次，我們還有看一看夾心，看的見的海苔，很難看清的夾心，其實夾心更考驗一個產(chǎn)品的良心。兩片海苔中的夾心是什么做的，是否用了劣質(zhì)的原料，由于各種調(diào)味的掩蓋，消費(fèi)者很難辨別。就比如我們購買芝麻夾心海苔，那在辨別品質(zhì)的時候，我們可以看芝麻是否有香味，是否飽滿。一些不良商家甚至用炸過油的芝麻渣加工成夾心海苔，這樣的產(chǎn)品無疑是非常糟糕的。

　　要辨別夾心海苔的品質(zhì)，其實并不難，除此以外，購買夾心海苔時要選擇生產(chǎn)資質(zhì)齊全的企業(yè)，購買食品安全有保證的產(chǎn)品，并不能但看價格的高低決定。