對于海苔，很多人都不陌生，尤其在日本和韓國，海苔是餐桌上必不可少的單品。吃飯時卷在米飯上，做飯團、手卷壽司等都是海苔適合的用途。那么今天我們一起來看看海苔保存的方法，了解了這些，再也不用擔(dān)心海苔風(fēng)味流逝造成的浪費了。

　　首先，未開封的海苔可以保存用在冰柜里，恒溫的條件更適合海苔的保存。而開封后的海苔要盡可能快速地取出，避免不使用的海苔過多接觸空氣。另外，在冰柜中保存的海苔開封時，請一定要恢復(fù)常溫后再開封，這是海苔保存的一個小技巧。

　　用袋子進行海苔保存

　　將海苔放在帶拉鏈的袋子里保存很方便，現(xiàn)在市面上的很多海苔包裝袋也帶有自封口。這樣的海苔保存也很簡單，吃的時候，只取出所需的張數(shù)，馬上進行密封。密封時的重點是將袋內(nèi)的空氣盡量擠出，同時擰緊封條！這樣一來，含有濕氣的空氣就會減少，干燥效果也會提高。此外，海苔保存用的袋子，鋁袋是最合適的。鋁完全不透空氣，所以可以說是防潮效果很好的袋子。

　　在容器中進行海苔保存

　　除了在袋子中保存，海苔保存還可以利用密封容器，放一袋干燥劑，關(guān)緊蓋子即可。而在容器中進行海苔保存，干燥劑的大小很重要。由于容器內(nèi)的空氣具有的水分需要吸濕，所以對于小尺寸的干燥劑，可能很快就會失去吸濕效果。